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viernes, 28 de marzo de 2014

Chiapanecos conviven con un vecino peligroso, El Chichonal

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Tuxtla Gutiérrez,  (Notimex)
A 32 años de la erupción del volcán Chichón o Chichonal, en la zona norte del estado se han tomado una serie de medidas preventivas para evitar una catástrofe como la ocurrida el 28 de marzo de 1982, que dejó dos mil 800 muertos.
En ese año no había la transmisión de conocimientos en el sentido de que se vivía en una zona rica en fertilidad y producción, pero a la vez estaba el peligro volcánico.
Desaparecieron el municipio completo de Francisco León y algunas comunidades rurales como Esquipulas Guayabal, El Naranjo, Guadalupe Victoria, entre otras, quedaron sepultadas por cenizas y piedra.

Muchas enseñanzas
La directora del Centro de Investigación en Gestión de Riesgo y Cambio Climático de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), Silvia Guadalupe Ramos Hernández, afirmó que este evento ha dejado muchas enseñanzas .
Tenemos que reconocer que “El Chichón” está activo, que hizo erupción el 28 de marzo de 1982, que lamentablemente la población no conocía el fenómeno, ni sabía de los alcances, apuntó.
Refirió que las culturas prehispánicas han vivido ligadas a este proceso volcánico, parte de sus saberes están relacionados a leyendas con la vida del volcán.
“Antes de la explosión en la zona zoque aparecía una mujer vertida de color blanco, en la mañana era niña, al medio día joven y por la tarde anciana, acudía a comprar a las tiendas y decía a la gente que preparaba una fiesta para su hijo”, narró.
Los volcanes, explicó, son los dueños propios de la tierra, los suelos volcánicos son reconocidos por su alta fertilidad y por eso cultivos como el café y cacao se establecieron básicamente en esa área.

Registro diario
Sin embargo, actualmente se tiene un registro de la actividad, diario ocurren hasta cinco temblores por la actividad del volcán, perceptible solamente alrededor de unos tres kilómetros a la redonda con magnitudes menores a los tres grados Richter.
Además, dijo la especialista, se estudian las aguas termales, se ha consolidado un semáforo de alerta, se han diseñado rutas de evacuación y se ha capacitado a la gente.
Hay un acercamiento social con las comunidades para transmitir el peligro y el riesgo con los que conviven, se toma al fenómeno no con algo terrorífico, es como una enfermedad, está ahí, no es peligroso, el semáforo nos muestra los síntomas de cambio, añadió.
En el aniversario, alumnos de la Unicach se dispersarán por comunidades, escuelas y a los ayuntamientos de Francisco León, Chapultenango, Sunuapa, Ostuacán y Pichucalco, se les entregará el atlas de riesgo del volcán.

22  comunidades
En alto peligro viven unas siete mil 500 personas en 22 comunidades en esos cinco municipios que rodean el edificio volcánico que antes de la explosión había mil 300 metros sobre el nivel del mar y después de mil 20 metros.
A su vez, el director del Instituto de Protección Civil para el Manejo Integral de Riesgos de Desastres, Luis Manuel García Moreno, comentó que se han diseñado planes operativos de protección civil, de sensibilización y ha avanzado el uso de la tierra.
Incluso, continúa el trabajo continuado de especialistas de la Universidad Autónoma de México (UNAM), del Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred), del Servicio Sismológico Nacional (SSN), de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas.
Hay que reconocer el territorio en el que estamos ubicados, convivimos con un vecino peligroso, sus signos vitales por ahora permanecen estables, pero si algún día cambian se tiene que tomar con todos los elementos, las prevenciones, concluyó.

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Marca anexión de Crimea victoria de Putin sobre potencias occidentales

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Bruselas, (Notimex).-
La anexión de Crimea supuso una importante victoria para Rusia frente a las potencias occidentales y una derrota para la actual estructura de gobernanza global, afirma Amanda Paul, analista del Centro de Política Europea (EPC).
Pese a la condena de todo el mundo (por la política rusa en Crimea), la popularidad de su presidente, Vladimir Putin en casa ha aumentado de manera importante, señaló Paul.
“No han logrado pararlo y, más que eso, Occidente no tiene una idea clara de como tratar con él”, sostuvo esta experta en Ucrania, Rusia, política de vecindad europea y resolución de conflictos.
Para Paul, el desafío de Moscú a la integridad territorial ucraniana ha sido un terremoto en términos de orden global y seguridad internacional, y ha hecho el sistema político y las relaciones internacionales “regresar décadas”.

Guerra Fria
Según la analista, una mayor escalada en las tensiones puede conducir el mundo a una nueva Guerra Fría, aunque no está claro que Putin lo permitiría.
Es difícil predecir hasta donde llegará Rusia. Su actitud será, muy probablemente, guiada por lo que puede ganar o perder con cada movimiento, analizó.
Moscú tiene poco interés en ampliar su expansión hasta la región separatista moldava de Transnistria, por ejemplo, que volvió pedir su anexión a Rusia luego del referendo de Crimea.
Hasta ahora, Moscú no se ha interesado por ello ni de lejos. A diferencia de Crimea, Transnistria se sitúa mucho más lejos de Rusia y comparte frontera con Ucrania, lo que complicaría su anexión, explicó.

Europa
Después de hacerse con la joya que es Crimea, hay poca necesidad (para Rusia) de avanzar hacia Transnistria, donde ya ejerce control de todas maneras.

Para la experta, la disputa acerca de Crimea también ha expuesto la débil política exterior de la Unión Europea (UE), que sigue enfrentando dificultades para formular una estrategia decisiva y robusta de cara a Rusia.
De manera general, la UE no ha abordado bien esa crisis y se ha expuesto como un actor débil en la política exterior con sus vecinos directos.
Aunque la mancomunidad usa palabras duras hacia Rusia, su resolución en términos de sanciones económicas y comerciales no son tan duras, lo que se debe a los importantes negocios que muchos países europeos mantienen con Moscú y a la alta dependencia comunitaria del gas ruso.
Hay una inquietud con respecto a cómo las sanciones pueden eventualmente impactar sus propias economías (en la UE), observó Paul

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miércoles, 26 de marzo de 2014

Ban: el cambio climático está ocurriendo más rápidamente de lo que se piensa

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El Secretario General de la ONU, Ban Ki-moon, llega a Groenlandia Foto: ONU/Mark Garten

El Secretario General de la ONU manifestó hoy durante su visita a Groenlandia que “no podemos negociar con la Naturaleza” y que debemos actuar de inmediato para afrontar el cambio climático pues, subrayó, está ocurriendo con más rapidez de lo que se piensa.
Durante un encuentro con la prensa, Ban Ki-moon declaró que puede que haya que hacer aún muchos estudios sobre el impacto de ese fenómeno, “pero hay un hecho simple: el cambio climático está sucediendo mucho más rápidamente de lo que podamos pensar”.
El Titular de la ONU ha viajado a Groenlandia con el propósito de presenciar de primera mano los efectos del cambio climático en esa isla, considerada como la mayor del mundo. Es la primera ocasión en que Ban Ki-moon se desplaza a esa región autónoma que pertenece al Reino de Dinamarca.
Ban realizó este miércoles diversas actividades, acompañado por Ia primera ministra de Groenlandia, Aleqa Hammond y su homóloga danesa, Helle Thorning-Schmidt. Visitó la localidad de Umanak y departió con sus habitantes, y también observó en barco el glaciar de Ilulissat, declarado patrimonio mundial de la humanidad por la UNESCO y que se ubica en el límite del Círculo Polar Ártico.
El Secretario General de la ONU expresó su admiración por la “majestuoso belleza” de esa región, y también su preocupación por el rápido desplazamiento de glaciares y el deshielo, lo que eleva el nivel de los mares y afecta a toda la comunidad internacional.

También manifestó admiración por la resiliencia del pueblo de Groenlandia para preservar su legado, su cultura y su tierra en un medio natural tan difícil y señaló que no sólo ellos sino la gente en todo el mundo está amenazada por los rápidos cambios en el clima.

Recordó que el 23 de septiembre próximo la sede de Naciones Unidas albergará una cumbre sobre este asunto y confió en que los líderes mundiales llegarán a ella con una determinación política firme para elevar la conciencia sobre los temas relacionados con el cambio climático y para alentar a realizar acciones sobre el terreno.

El Titular de la ONU ha invitado a ese foro a líderes gubernamentales y también del ámbito empresarial, de las finanzas y de la sociedad civil.

La brasileña Helena Rizzo, mejor cocinera del mundo

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Brasileña y púpila de los Roca. Helena Rizzo se ha alzado con el premio a la mejor chef femenina del mundo, que concede la revistaRestaurant

La brasileña Helena Rizzo, titular del restaurante Maní en Sao Paulo (Brasil) junto con su esposo Daniel Redondo, es la ganadora del premio Veuve Clicquot 2014 a la mejor chef femenina del mundo.
Rizzo, que se formó en el gerundense El Celler de Can Roca -actual mejor restaurante del mundo-, donde conoció a su marido, ya fue elegida el año pasado mejor chef femenina de América Latina, en la inauguración de la versión latinoamericana de los premios a Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo que concede “Restaurant”.

De modelo a chef
La joven cocinera, que lleva veinte años en la profesión tras ejercer de modelo para pagarse sus estudios, será homenajeada en la ceremonia de entrega de los galardones a Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, que se celebrará el 28 de abril en Londres.
Rizzo (Porto Alegre, 1978), que empezó en la cocina a tiempo parcial en combinación con su empleo de modelo, trabajó en Brasil con grandes de los fogones como Emmanuel Bassoleil, Luciano Boseggia y Neka Barreto, y pasó dos años como jefa de cocina de Na Mata Café, en Sao Paulo.
Posteriormente, vivió temporadas en Italia y España, donde tuvo la ocasión de trabajar en la cocina de El Celler de Can Roca, que hoy ocupa el primer puesto de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

Durante esa época, conoció a su futuro marido y compañero de cocina, el chef Daniel Redondo, con quien ahora regenta Maní en Brasil.

Rizzo retornó a Sao Paulo en 2004 y Redondo le siguió en 2005, un año antes de que Maní abriera sus puertas en el Jardim Paulistano, con una propuesta culinaria a dúo donde impera el respeto a las prácticas e ingredientes culinarios tradicionales de Brasil trabajados con técnicas modernas e influencia española.

Según ha destacado “Restaurant”, un plato que personifica la cocina de Rizzo es su versión de las clásicas Maniocas brasileñas, horneadas y servidas con espuma tucupi, leche de coco y aceite de trufa blanca.
Al comunicársele el premio, la chef dijo que es un reconocimiento a su trabajo y al de todo su equipo.
“No soy, ni nunca he pretendido ser, ‘la mejor chef femenina del mundo’, esta es una decisión difícil de tomar -afirmó-. Cada uno de nosotros puede ser el mejor en una situación particular, en un momento dado, a los ojos de una determinada persona”.
“¡Por supuesto, me siento muy feliz y honrada de recibir este premio y estoy agradecida por ello!”, subrayó.
Rizzo deseó que “este premio haga que el mundo gastronómico esté atento a la obra de las chefs y de las cocinas maravillosas que hay en Brasil”.
Por su parte, el cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, dijo de la brasileña que “tiene talento, sensibilidad y pasión”.

Es auténtica y fiel a sus raíces”, declara.

Según “Restaurant”, Rizzo se une a un grupo excepcional de mujeres con talento que incluye a Elena Arzak de Arzak en España; Anne-Sophie Pic, de la Maison Pic en Francia; y la ganadora del año pasado, Nadia Santini de Dal Pescatore, en la campiña italiana.
Está previsto que este año Helena Rizzo publique su primer libro de cocina y abra su segundo restaurante.
El restaurante Maní entró a la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo por primera vez en el año 2013, en el puesto número 46.

martes, 25 de marzo de 2014

Mujeres universitarias: tengan unas vacaciones primaverales saludables

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La FDA ofrece consejos sobre la seguridad solar, los medicamentos, cómo permanecer hidratadas, y más

Las vacaciones de primavera ofrecen a las mujeres universitarias (y a los hombres) un merecido descanso de las presiones de estudiar, pero deben asegurarse de proteger su salud mientras se divierten.
La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) ofrece varios consejos de salud para las mujeres que piensan irse de vacaciones en primavera, comenzando con la seguridad solar.
Use un sombrero y ropa protectora, y permanezca a la sombra siempre que pueda. Use filtros solares que protejan de los rayos UVA y UVB, y que tengan un FPS de 15 o más. Vuelva a untarse filtro solar al menos cada dos horas, o cada 40 a 80 minutos si nada o suda.
Si usa bronceado en aerosol o bronceadores, tenga en cuenta que no protegen de los rayos UV.

Si toma fármacos, infórmese sobre ellos antes de viajar. Por ejemplo, pregunte a su médico sobre los efectos secundarios e interacciones posibles. No deje de tomar todas las dosis, no comparta medicamentos y no tome más de la dosis recomendada. Mantenga una lista detallada de los fármacos que toma y lleve sus medicamentos con usted cuando viaje.

Asegúrese de beber suficiente agua para mantenerse hidratada. Si planea pasar mucho tiempo en la playa, por ejemplo, asegúrese de llevar agua y de beber incluso antes de tener sed. Evite el agua con hielo o el agua del grifo en las regiones donde beber el agua no es seguro. Si no hay agua potable segura disponible, consuma una marca internacionalmente conocida de una bebida con gas sin azúcar ni cafeína, sugirió Shirley Blakely, asesora principal de nutrición de la FDA.

Comer de forma saludable también es importante. Para consumir suficiente fibra y otros nutrientes esenciales, llene la mitad de su plato con frutas y verduras, y asegúrese de que la mitad de los granos sean integrales.

"Si va a un bufé, llene el plato primero de frutas, verduras y granos integrales, y entonces añada la fuente de proteína", planteó Blakely en un comunicado de prensa de la FDA.

Si quiere hacerse un tatuaje o una decoración temporal con henna, piénseselo dos veces. Los tatuajes pueden provocar reacciones alérgicas y la ponen en riesgo de infecciones como el VIH y la hepatitis. La henna no está aprobada por la FDA para su uso en la piel, y algunas personas han experimentado problemas graves, que incluyen reacciones alérgicas como sarpullidos y cicatrices.

Nunca use las lentes de contacto de colores o decorativas vendidas en las tiendas de suministros para salones de belleza ni en los mercadillos. Esos productos pueden dañar sus ojos.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: U.S. Food and Drug Administration

Cambiar la sal por especias podría mejorar su salud

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Un estudio enseñó a las personas a reducir los niveles de sodio

Guardar los saleros y recurrir a las especias podría ser bueno para la salud.
Un estudio reciente halla que enseñar a los adultos a usar especias e hierbas para aliñar sus alimentos les ayuda a reducir la ingesta de sal.
El estudio incluyó a 55 personas con sobrepeso. Más del 60 por ciento tenían hipertensión y el 18 por ciento sufrían de diabetes.
En las primeras cuatro semanas, los participantes del estudio consumieron bebidas y alimentos bajos en sal provistos por los investigadores.
Entonces, se pidió a la mitad de los participantes que redujeran la ingesta de sal por sí mismos, mientras que la otra mitad participó en un programa de 20 semanas con el objetivo de reducir la ingesta de sal a 1,500 miligramos (mg) por día.
"Las personas del grupo de la intervención aprendieron estrategias de resolución de problemas, a usar hierbas y especias en las recetas, cómo la cultura influye sobre las especias que se eligen, cómo vigilar la dieta, a vencer las barreras contra realizar cambios en la dieta, a elegir y pedir comida cuando cenan fuera, y a cómo hacer que la ingesta baja de sodio sea permanente", comentó la autora del estudio, Cheryl Anderson, en un comunicado de prensa de la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association).
Anderson, profesora asociada de medicina familiar y preventiva de la Universidad de California, en San Diego, presentará sus hallazgos el miércoles en una reunión de la Asociación Americana del Corazón, en San Francisco.
En la primera fase del estudio, la ingesta individual de sal se redujo de un promedio de casi 3,500 mg al día a unos 1,650 mg al día. En la segunda parte del estudio, la ingesta de sal aumentó en ambos grupos, pero la ingesta entre los del grupo de intervención fue, en promedio, casi 1,000 mg al día menos que la del otro grupo.
Debido a que este estudio, financiado por el Instituto de Ciencias McCormick, se presentó en una reunión médica, sus datos y conclusiones deben ser considerados como preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por profesionales.
"La sal es abundante en el suministro de alimentos, y el nivel promedio de sal de los estadounidenses es muy alto, mucho más alto de lo que se recomienda para una vida sana", lamentó Anderson.
"Dados los desafíos de reducir la sal en la dieta estadounidense, necesitamos un método de salud pública dirigido a posibilitar que los consumidores cumplan con un patrón alimentario con menos sal", planteó. "Esta intervención que utiliza educación y alternativas sabrosas al sodio podría ser una solución".

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: American Heart Association

El calentamiento global de hace 56 millones de años no se produjo por el descenso del nivel del mar

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El Máximo Térmico del Paleoceno-Eoceno fue un breve intervalo de temperaturas extremadamente altas, que duró unos 200.000 años, causado por una masiva emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
Un estudio de la UPV/EHU descarta la hipótesis del descenso del nivel de mar como la causa que lo desencadenó.

La creciente y justificada preocupación por el actual proceso de calentamiento global ha avivado el interés de la comunidad científica por el registro geológico como archivo de información crucial para entender los efectos físicos y ecológicos de antiguos cambios climáticos.
Un estudio del Grupo de Estudio del Paleógeno de la UPV/EHU analiza el comportamiento del nivel del mar durante el Máximo Térmico del Paleoceno-Eoceno (PETM), hace 56 millones de años, y descarta una relación. El estudio se ha publicado en la revista Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology.
“El descenso del nivel del mar no desencadenó la emisión de gases de efecto invernadero durante el Máximo Térmico del Paleocenos-Eoceno (PETM)”, señala Victoriano Pujalte, profesor del Departamento de Estratigrafía y Paleontología de la UPV/EHU e investigador principal del estudio.

Causó un fuerte impacto ecológico: el más llamativo desde un punto de vista antropológico fue su impacto en los mamíferos

El Máximo Térmico del Paleoceno-Eoceno (PETM) fue un breve (en términos geológicos solamente duró unos 200.000 años) intervalo de temperaturas extremadamente altas que ocurrió hace 56 millones de años causado por una masiva emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera. El aumento de temperatura global se estima que fue de entre 5 ºC y 9 ºC.
Quedó registrado en sucesiones geológicas de todo el mundo y causó un fuerte impacto ecológico: el más llamativo desde un punto de vista antropológico fue su impacto en los mamíferos, pero afectó también a otros organismos, incluidos los foraminíferos y nannofósiles (microorganismos marinos que son la base de la cadena trófica) y los vegetales.
Sin embargo, el desencadenante de este calentamiento es aún discutido. La hipótesis más aceptada propone que fue debido a la desestabilización de hidratos de metano que permanecían congelados en los fondos oceánicos. “Algunos autores, como Higgins y Schrag (2006), por ejemplo proponían que un descenso del nivel marino pudo desencadenar la emisión de metano o CO2” señala Victoriano Pujalte, profesor del Departamento de Estratigrafía y Paleontología de la UPV/EHU e investigador principal del estudio.
Según esta hipótesis, “los sedimentos marinos que estaban sumergidos en el mar, quedaron expuestos al descender el nivel de mar y son los responsables de las emisiones de CO2” añade. Esto fue en cierto modo lo que inició esta investigación. Otros negaban tal posibilidad, e incluso el descenso del nivel marino. “Nuestro objetivo ha sido tratar de establecer el comportamiento del nivel de mar durante ese intervalo de tiempo, el PETM”, señala Pujalte.

No existe una relación causa-efecto

Los estudios se realizaron principalmente en los Pirineos entre Huesca y Lérida, concretamente en la Cuenca de Tremp-Graus, y también en Zumaia. Las rocas del Paleoceno-Eoceno de ambas zonas están ampliamente afloradas, es decir, expuestas en la superficie, y representan toda una gama de ambientes antiguos, tanto continentales como marinos. “Ofrecen la oportunidad única de explorar los efectos de los cambios de nivel del mar y analizar sus efectos” añade Pujalte.

Como causa más probable se sugiere la actividad volcánica documentada en el Mar del Norte durante el final del Paleoceno y comienzos del Eoceno

Los indicadores más útiles son los isótopos estables de oxígeno y carbono. Los de oxígeno dan información sobre paleotemperaturas, pero su señal es solo recuperable en testigos de mar profundo. Los isótopos de carbono proporcionan datos sobre variaciones en el contenido de CO2 en la atmósfera y océanos, y pueden recuperarse también en rocas antiguas afloradas en terrenos emergidos. En general, las variaciones de ambos isótopos van en paralelo, dado que un aumento en la proporción de CO2 lleva aparejada un aumento de temperatura.

Los resultados obtenidos apuntan que efectivamente el PETM estuvo precedido de un descenso del nivel del mar, cuya magnitud se estima en unos 20 metros, y cuyo máximo descenso probablemente ocurrió unos 75 mil años antes del inicio del PETM. “Es dudoso, sin embargo, que tal descenso fuese la causa que desencadenó el PETM, aunque pudo contribuir a la misma” apunta Victoriano Pujalte. “Ocurren al mismo tiempo, pero no hay una relación causa-efecto”.

Además, los investigadores observaron que el ascenso del nivel marino continuó después del PETM, cuando la temperatura global volvía a temperaturas normales. “Su origen no estuvo únicamente provocado, por tanto, por la dilatación térmica de los océanos ligada al calentamiento” comenta Pujalte.

“Como causa más probable del mismo se sugiere la actividad volcánica documentada en el Mar del Norte durante el final del Paleoceno y comienzos del Eoceno, actividad relacionada con la expansión de la dorsal oceánica del Atlántico Norte”, concluye.

Zona geográfica: España
Fuente: UPV/EHU

lunes, 24 de marzo de 2014

Comienza Baselworld, gran cita anual de la relojería y la joyería

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Baselworld, la gran cita anual de la relojería y de la joyería, se abre esta semana en Basilea, con cerca de 1.500 expositores que exhibirán relojes cada vez más complejos y raros.
Se espera que unas 100.000 personas, así como 3.500
periodistas, acudan a este acontecimiento que se abre a la prensa el miércoles y al público el jueves, y que está considerado como "el gran cónclave de la relojería".
Los expositores mostrarán modelos para todos los gustos y de todos los precios, desde los pequeños relojes deportivos al alcance de todos los bolsillos hasta lo mejor de la relojería mecánica helvética, con piezas cuyo precio puede superar el millón de francos suizos (más de 800.000 euros, 1,1 millones de
dólares).
El salón alberga este año a varias de las mejores marcas de la  profesión, como Omega, Breguet y Blancpain, las prestigiosas marcas de Swatch Group, o las de grupos independientes como Patek Philippe, Rolex o Chopard.
Hublot, una de las marcas del gigante francés del lujo
LVMH, exhibirá un reloj cuya esfera está realizada en
cristal de osmio, un nuevo material cercano al platino y
uno de los más raros del mundo, indicó a la AFP esta
marca.
Las marcas de prestigio multiplican las innovaciones para
proponer a los coleccionistas modelos que no se
encuentran en todas las muñecas.
El joyero Shawish de Ginebra, por ejemplo, presentará un
huevo de chocolate que encierra uno de sus relojes de
lujo para conmemorar las fiestas de Pascua.
Tres meses antes del inicio del mundial de Brasil, el
fútbol estará presente en el salón. El relojero suizo
Jeanrichard, que acaba de firmar un contrato de
asociación con el club británico Arsenal, traerá al
futbolista francés Robert Pirès para revelar las ediciones limitadas creadas para el club de Londres.
El salón de Basilea es uno de los acontecimientos más importantes del año para el sector de la relojería, junto al que se lleva a cabo en Ginebra el mes de enero.
En Baselworld, los minoristas suelen encargar la mayoría de sus pedidos anuales. Además, el acontecimiento es muy seguido por los analistas financieros, que acuden al evento para tomar el pulso al sector del lujo.
"Respecto a la demanda, esta edición será seguramente una de las más inciertas desde el derrumbe [del sector] debido al declive en China" dijo Jon Cox, analista de Kepler Cheuvreux.
En 2013 las exportaciones de relojes suizos sumaron
21.800 millones de francos suizos (17.900 millones de
euros), fijando un nuevo récord en valor absoluto. Pero el ritmo de crecimiento de estas exportaciones se ha frenado bruscamente y fue del 1,9% el año pasado, frente al 10,9% de 2012.
Los relojeros suizos, en particular en el sector de los
relojes de prestigio, se han visto muy afectados por la
caída del mercado en China, uno de los más importantes del mundo, después de la adopción de medidas anticorrupción que prohíben los regalos extravagantes.

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Más de la mitad de los brasileños son pesimistas sobre el Mundial-2014

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Más de la mitad de los brasileños, un 54%, cree que el
Mundial-2014, del que su país es anfitrión, será en términos generales "regular", "malo" o "muy malo", según un sondeo publicado por el diario Folha de Sao Paulo.
La Copa del Mundo, que se disputará en Brasil entre el 12 de
junio   el 13 de julio, será "regular" según un 30% de los
consultados, "malo" para el 8% y "muy malo" para el 16%.
En cambio, un 13% consideró que será "excelente" y un 33% que será "bueno".
La firma de sondeos Datafolha realizó el estudio con 2.091 personas el 18 y 19 de febrero. El 18 de febrero, la FIFA anunció su decisión de mantener a Curitiba (capital del estado de Paraná, sur) entre las sedes del Mundial, tras el compromiso de las autoridades de Brasil de acabar las obras a tiempo.
No obstante, un 82% de las personas encuestadas dijeron que seguirán el torneo, una proporción ya constatada en las anteriores ediciones en Alemania (2006) y Sudáfrica (2010) durante sondeos
realizados en el mismo período del año.
Otro sondeo publicado el 24 de febrero dio cuenta de que una pequeña mayoría de brasileños (52%) está a favor de las manifestaciones, el porcentaje más bajo desde que se iniciaron las protestas sociales en junio de 2013. Solo un 32% dijo ser favorable a que se realicen manifestaciones durante el Mundial.
En junio pasado, Brasil fue sacudido por una inédita ola de manifestaciones durante la Copa FIFA Confederaciones, marcada por choques violentos para protestar contra el alza del precio del
transporte, la corrupción política y los colosales gastos del Mundial.
Desde entonces, las manifestaciones han seguido pero con menor intensidad, aunque se radicalizaron, degenerando casi sistemáticamente en actos de vandalismo.
Un camarógrafo murió el 10 de febrero en Rio de Janeiro, cuatro
días después de ser golpeado por una bengala en la cabeza
durante una de estas protestas.
Están previstas nuevas protestas contra el Mundial el jueves  próximo en Sao Paulo y Rio, donde se llevará a cabo una reunión del Comité Organizador Local (COL) de la Copa del Mundo el último día de la visita del secretario general de la FIFA, Jerome Valcke.

domingo, 23 de marzo de 2014

MÉXICO CUENTA CON RECURSOS Y CAPACIDADES PARA AFRONTAR LA TUBERCULOSIS

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Es la segunda causa mundial de muerte provocada por un agente infeccioso. Cada año se reportan un promedio de nueve millones de casos nuevos y 1.7 millones de defunciones
En México, en 2011 se diagnosticaron más de 19 mil casos nuevos en todas sus formas y fue causa de dos mil 72 decesos
En marcha en el país una campaña que garantiza la gratuidad del tratamiento en todas las instancias del sistema nacional de salud, informó Raúl Romero Cabello, de la FM de la UNAM, con motivo del Día Mundial de la lucha contra la Tuberculosis, que se conmemora este 24 de marzo

En el siglo XXI, la tuberculosis se mantiene como una de las
enfermedades infecciosas más mortíferas y es la segunda causa
mundial de muerte provocada por un agente infeccioso. Cada año
se reporta un promedio de nueve millones de casos nuevos y 1.7
millones de defunciones. En México, en 2011 se diagnosticaron más
de 19 mil casos nuevos en todas sus formas y fue causa de dos mil
72 decesos.
El país cuenta con recursos y capacidades para atenderla de forma
oportuna. Está en marcha una campaña que garantiza tratamiento
gratuito en los servicios del sistema nacional de salud. Debemos
tener claro que es una enfermedad del presente, que tiene cura,
sostuvo Raúl Romero Cabello, profesor investigador de la Facultad
de Medicina (FM) de la UNAM.
En el marco del Día Mundial de la lucha contra la Tuberculosis,
que se conmemora este 24 de marzo, el también presidente de la
Asociación Mexicana de Vacunología advirtió que constituye un
problema de salud mundial que no está próximo a erradicarse, es
frecuente y no respeta edad, sexo o condición económica.
Cualquier persona puede contagiarse y debemos estar alertas para
acudir a los servicios de salud de manera oportuna. Si bien se
reportan cepas multirresistentes, puede curarse porque la mayoría
de los casos responden bien al tratamiento disponible, basado en
los fármacos isoniazida y rifampicina, sostuvo el también director
General del Instituto para el Desarrollo Integral de la Salud
(IDISA).

La gran simuladora
La tuberculosis es una enfermedad infecciosa, causada
principalmente por el bacilo de Koch o Mycobacterium
tuberculosis y se contagia por vía aérea si las personas infectadas
tosen, estornudan o escupen. Ataca al estado general de salud y de
no tratarse oportuna y eficientemente, puede causar la muerte.
Romero Cabello, infectólogo del Hospital General de México,
explicó que sus síntomas son tos crónica, fiebre, sudores nocturnos
y pérdida de peso. En algún tiempo fue llamada “la gran
simuladora” por sus semejanzas con otros padecimientos
pulmonares. Actualmente las pruebas moleculares brindan mayor
certeza en el diagnóstico, subrayó.
Además de los pulmones, puede localizarse en cualquier parte del
organismo. Así, puede afectar los sistemas nervioso central,
linfático, circulatorio y genitourinario; el aparato digestivo; los
huesos; las articulaciones e incluso la piel.
En pacientes con enfermedades como diabetes, VIH, cáncer,
leucemia y linfoma, entre otras, o que son prescritos con
medicamentos inmunosupresores, es más frecuente y severa
porque la respuesta de su sistema inmunitario es menos eficiente.
Romero Cabello expuso que los individuos infectantes transmiten
las bacterias a través de las secreciones de las vías respiratorias.
Estas permanecen en el medio ambiente y son inhaladas por
personas cercanas que se contagian. En distintos territorios
trabajan para desarrollar vacunas más eficientes, destacó el ex
consultor de la Organización Panamericana de la Salud.
El académico recomendó acudir al médico en caso de presentar
afecciones de vías respiratorias que duren más de tres semanas,
tos crónica, pérdida de peso, debilidad o palidez generalizada para
descartar que sea un caso de tuberculosis.
México cuenta con un sistema de salud eficiente para curar la
enfermedad. Ante cualquier signo de alerta es necesario acudir al
médico para recibir tratamiento a tiempo y evitar complicaciones,
concluyó.

miércoles, 19 de marzo de 2014

Los neandertales del norte de España competían con los osos por las cuevas

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Investigadores del País Vasco han indagado sobre la interacción de los primeros neandertales y los úrsidos en la cornisa cantábrica.
Su trabajo constata un fenómeno particular: los osos de las cavernas alternaron la ocupación de tres cuevas del valle del Deba (Gipuzkoa) con los humanos hace 120.000 años.
Esta competencia entre carnívoros también se prueba
en otras dos cuevas de la misma región, en humanos adscritos al Chatelperroniensehace entre 36.000 y 32.000 años–.

En 1996 arqueólogos de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) y la Sociedad de Ciencias Aranzadi comenzaron a excavar tres cuevas del valle del Deba y del Urola (Gipuzkoa): Lezetxiki, Lezetxiki II y Astigarragako Kobea.
Sus trabajos, que continúan en la actualidad, han sacado a la luz la actividad de las cuevas durante el final del Pleistoceno Medio y principios del Pleistoceno Superior.
“En estas cavidades se dio un fenómeno particular hace entre 130.000 y 120.000 años, ya que las ocupaciones de humanos y osos de las cavernas
( Ursus spelaeus) se alternaron. Esta era una época prácticamente desconocida en la cornisa cantábrica hasta hace pocos años”, declara a Sinc Aritza Villaluenga Martinez, investigador que lidera el estudio que publica la revista Journal of taphonomy .
Las tres
cuevas se
encuentran en
el corredor
geográfico que
comunica de
modo más
directo y sencillo el extremo suroeste de Europa y el interior de la Península
Ibérica. Al remontar el valle del Deba (Gipuzkoa) se alcanza la cabecera del
valle del Ebro y la meseta castellana. Atapuerca se encuentra a 120 km en
línea recta. “La presencia de útiles en cuarcita en Lezetxiki y Lezetxiki II
añade Villaluengaatestiguan estos contactos, ya que este material sólo
aparece en el valle del Ebro”.
Varios grupos humanos frecuentaron estas cavidades de un clima templado,
parecido al actual. Asimismo, en Lezetxiki II se descubrieron los restos más
recientes en Europa de Macaca sylvanus (mono de Gibraltar) y ratón de los
abedules (Sicista betulina ). Ambas especies vivían en bosques caducifolios.
Los neandertales que vivían en esta región cazaban caballos y bóvidos,
pero también debían competir en este espacio con otros carnívoros como
leones de las cavernas o leopardos.
“Sin embargo, la especie más abundante en estas tres cuevas es el oso de
las cavernas. Hemos hallado esqueletos enteros de este animal, que podía
medir hasta 3 metros de altura y pesar cerca de 600 kg. Sabemos por los
restos óseos que algunas cuevas estaban ocupadas por grandes machos,
mientras que la de Astigarragako Kobea la usaban las hembras para dar a
luz y criar a los oseznos durante los primeros meses”, argumenta el
científico.
No existen testimonios directos de la interacción entre humanos y osos,
pero los científicos han hallado en los mismos niveles arqueológicos útiles
líticos y restos óseos aportados por los humanos, junto a multitud de restos
de este y otros animales (1287 restos en Astigarragako Kobea, 1085 en
Lezetxiki II y 6125 en Lezetxiki).
En definitiva, los investigadores revelan una nueva realidad desconocida
hasta ahora y que continúa como objeto de estudio –cada año en el mes de
julio se realiza una campaña de excavación en la cueva de Lezetxiki–.
Fragmento de mandíbula de oso de las cavernas consumida por hienas
( Crocuta crocuta spelaea ) de la cueva de Ekain. / Aritza Villaluenga.
“Hasta el momento apenas existían testimonios directos, aparte de
conjuntos líticos al aire libre o algunos niveles arqueológicos (Cueva del
Castillo, Puente Viesgo, Cantabria) de la presencia humana durante el
Paleolítico Inferior en cuevas del norte de la península ibérica”, concluye
Villaluenga.
La cueva de Labeko Koba, una trampa natural para carnívoros
En otro
estudio
publicado en
la misma
revista,
Villaluenga ha
comparado la
información de los restos de fauna y los útiles líticos humanos de otras dos
cuevas de Gipuzkoa (Labeko Koba y Ekain) de hace entre 36.000 y 32.000,
transición entre el Musteriense y el Paleolítico Superior.
El estudio tafonómico –presencia de marcas de corte o de dientes de
carnívoros–, tipológico y tecnológico de los útiles líticos en diferentes
niveles de estrato mostraron un complejo uso de estas cuevas.
“Los restos óseos (3.399 en Labeko Koba y 3.222 en Ekain) y la tafonomía
indican que aquí los humanos también debieron competir con carnívoros,
hay presencia de hiena de las cavernas en ambas cuevas, de cánidos y de
osos de las cavernas”, apunta el científico.
Los dos primeros (hienas y lobos) ocupaban las cuevas como lugares de
refugio, a las que traían restos de los animales cazados o incluso
consumían los restos de osos muertos en las cuevas durante la
hibernación.
Por otra parte, Labeko Koba era una trampa natural y los humanos
entraban en esta cueva para aprovechar la carne de los animales que
habían caído en su interior.
“En ambas cavidades descubrimos uno de los pocos niveles arqueológicos
adscritos al Chatelperroniense. Este periodo cultural solo se ha identificado
en el suroeste de Francia y la cornisa cantábrica, y es objeto de debate, ya
que pudo coincidir con los últimos neandertales justo antes de su
extinción”, asegura Villaluenga.
Esta información, comparada con los estudios de los útiles líticos –
principalmente puntas de sílex–, muestra una presencia humana corta pero
repetida en el tiempo.
Según los científicos, las cuevas no eran lugares de residencia humana
durante el Chatelperroniense. “Se trataba –añade Villaluenga– de refugios
temporales (Ekain) y una cavidad en la que aprovechar la presencia de
animales atrapados de modo natural (Labeko Koba)”. Sí lo estuvieron en
periodos posteriores, Labeko Koba durante el Auriñaciense y Ekain durante
el Magdaleniense.
Este trabajo aumenta el conocimiento de un periodo de transición entre los
últimos neandertales y los primeros humanos modernos, en el que también
existía competencia con otros carnívoros por el espacio en el que
refugiarse.
La excavación de Labeko Koba está dirigada por Álvaro Arrizabalaga,
profesor de la Universidad del País Vasco-Euskal Herriko Unibertsitatea
(UPV-EHU). El estudio tecnológico y tipológico de los útiles líticos de Ekain
fue realizado por Joseba Ríos-Garaizar (CENIEH) y Aritza Villaluenga,
adscrito al Instituto Monrepos, (Neuwied Alemania) y Sociedad de Ciencias
Aranzadi (Donostia- San Sebastián) analizó los restos de fauna de Labeko
Koba y Ekain.

Referencias bibliográficas:
Aritza Villaluenga, Alvaro Arrizabalaga, Joseba Rios-GaraizarCave Bear
(Ursus spelaeus Rosenmüller Heinroth, 1794) and Humans During the Early
Upper Pleistocene (Lower and Middle Palaeolithic) in Lezetxiki, Lezetxiki II
and Astigarragako Kobea (Basque Country, Spain). Preliminary
ApproachJournal of taphonomy. Publicado online en enero de 2014.
Aritza Villaluenga, Pedro Castaños, Alvaro Arrizabalaga, Jose Antonio
Mujika Alustiza. “Multidisciplinar Approach to two Chatelperronian Series:
lower IX Layer of Labeko Koba and X Level of Ekain (Basque Country,
Spain)”.Journal of taphonomy. Publicado online en enero de 2014.
PEDRO CASTAÑOS, XABIER MURELAGA, ALVARO ARRIZABALAGA, MARÍA-
JOSÉ IRIARTE: “ First evidence of Macaca sylvanus (Primates,
Cercopithecidae) from the Late Pleistocene of Lezetxiki II cave (Basque
Country, Spain) ”. Journal of Human Evolution, (2011).
ROFES, J.; GARCÍA-IBAIBARRIAGA, N.; MURELAGA, X.; ARRIZABALAGA, A.;
IRIARTE, M.J.; CUENCA-BESCÓS, G.; VILLALUENGA, A. “ The Westernmost
record of Sicista (Mammalia; Dipodidae) in Eurasia, with a review of the
palaeogeography of the genus in the Pleistocene of Europe and its main
palaeoecological implications”. Palaeogeography, Palaeoclimatology,
Palaeoecology (2012).
Si eres periodista y quieres el contacto con los investigadores, regístrate en
SINC como periodista.
Zona geográfica: País Vasco
Fuente: SINC

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sábado, 15 de marzo de 2014

Descubren que el aceite de semillas del ‘cannabis’ es beneficioso para la salud

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El grupo de investigación Plantas Medicinales de la Universidad de Sevilla, liderado por la catedrática de Farmacología Dolores García, ha descubierto que el aceite procedente de la semilla de cáñamo posee componentes potencialmente beneficiosos para el organismo.

En el último número del Journal of Agricultural and Food Chemistry, estos expertos han publicado un artículo científico en el que describen en profundidad la composición química de este aceite, destacando la presencia de ácidos grasos poliinsaturados, así como la de otros componentes menores, potencialmente bioactivos y una total ausencia de cannabinoides y por lo tanto de efectos estupefacientes a pesar de extraerse del ‘cannabis’.

“Este es el primer trabajo que publicamos en esta nueva línea de investigación pero nuestro siguiente paso será mostrar los resultados del efecto de una dieta suplementada con aceite de cáñamo en un modelo experimental de fibromialgia en ratones, en donde se observa como esta dieta disminuye la sensibilidad al dolor, mejora el componente inflamatorio y revierte  otros síntomas asociados a este síndrome” informa la profesora del Departamento de Farmacología de la Universidad de Sevilla, María Ángeles Fernández Arche.

Este aceite cuenta con la presencia de ácidos grasos poliinsaturados  de la serie omega-3 (poco frecuente e semillas oleaginosas y abundante en el aceite de pescado) y omega-6. Según Fernández Arche, “nos sorprendimos al ver que su contenido en ácidos grasos omega-3 y omega-6 respondía a la ratio 1/4”, que según algunos autores se considera óptima para la salud. De hecho, está demostrado que es más beneficioso el aporte en la dieta de un balance determinado de estos dos ácidos grasos que el suministro exclusivo de omega-3. Por otra parte, este aceite contiene otra serie de componentes menores potencialmente bioactivos como son alguno compuestos fenólicos, esteroles y alcoholes grasos, entre otros.

Este grupo de expertos ha investigado también sobre el efecto beneficioso de otros productos naturales como el rizoma de Jengibre que da óptimos resultados en el modelo de estrés anteriormente citado; el aceite esencial de Jengibre, que presenta propiedades antioxidantes y antibacterianas; el aceite de Copaiba, una oleorresina amazónica  muy utilizada en Perú como antiinflamatorio y cicatrizante así como las propiedades de los componentes minoritarios del aceite de Oliva; el aceite de orujo de Oliva y esteroles y alcoholes grasos, aislados del aceite de Onagra.

“A cada lote de ratones les administramos una dieta enriquecida con diferentes aceites y después de siete semanas los sometemos a un modelo de estrés, midiendo una serie de parámetros relacionados con la sensibilidad al dolor, la depresión, la ansiedad y la inflamación, para observar si los síntomas inducidos han mejorado o no gracias a la dieta”, explica esta investigadora.

El aceite mejor en crudo

El aceite de semillas de cáñamo, que además posee unas buenas características organolépticas, según los expertos es mejor consumirlo sin calentar para que no pierda parte de sus propiedades. Este aceite  ofrece incluso mejores resultados, que el aceite de pescado frente a algunos de los parámetros evaluados. Además, es beneficioso a nivel cardiovascular y cerebral por la proporción de ácidos grasos poliinsaturados.

Por otra parte, su rica composición en componentes minoritarios también puede resultar muy positiva para la salud, regulando el metabolismo del colesterol e inhibiendo la agregación plaquetaria, entre otros efectos.

miércoles, 12 de marzo de 2014

Un mundo de Torres Eiffel

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La Torre Eiffel de Hangzhou, en China

Que tienen en común Tokio, Las Vegas,
Hangzhou, Praga, Shanghái, Varna, Brisbane y Tegucigalpa? Todas estas
ciudades tienen una réplica, más o menos fiel a la original, de la Torre
Eiffel, símbolo de París y de Francia y, probablemente, el monumento más
imitado del mundo.
La propia sociedad que gestiona la Torre Eiffel, guardiana del monumento
original, reconoce que es imposible saber exactamente cuántas versiones
hay en el mundo. Algunas como la de Tokio, o la del hotel y casino París en
Las Vegas, están entre las más conocidas. Otras, más modestas o más
kitsch, sorprenden al visitante en los lugares más inesperados como en la
capital de Bolivia (La Paz), un jardín público en el mar Negro o incluso en
una base de los cascos azules de la ONU en la frontera israelo-libanesa.

La Torre Eiffel de la base de la ONU de Naqura, en Líbano
Era tentador pedir a los fotógrafos de las oficinas de la AFP de todo el
mundo inmortalizar algunas de estas falsas Torre Eiffel.
"Originalmente, hice una historia en 2007 de la Torre Eiffel desde la base a
la cúspide", explicó Thomas Coex, editor de fotos de la AFP en Francia y
autor de la iniciativa. "Durante cuatro días completos, fotografié la torre
desde todos los ángulos posibles: exterior, interior, tiendas, ascensores,
maquinaria, los pintores que están caminando sobre vigas desafiando
vacío... Me encantó. A partir de entonces, en el extranjero, me di cuenta
de la cantidad de imitaciones. En Israel, por ejemplo, muchas personas
instalan en sus azoteas pequeñas antenas como la Torre Eiffel. Después de
un tiempo, tuve la idea de lanzar un dossier temático con las copias de la
torre".

La Torre Eiffel vende.
Las fotografías de la estructura de hierro de 125 años siempre son populares entre los clientes. La torre está presente en docenas de parques temáticos y se utiliza como llamada publicitaria -con mayor o menor buen gusto- como restaurantes, tiendas y proyectos inmobiliarios en los cinco continentes.
Inaugurada en 1999, la Torre Eiffel del hotel-casino París de Las Vegas iba
a ser, con 324 metros de altura, más alta que la original pero la proximidad
al aeropuerto de la ciudad obligó a los arquitectos a reducir sus
ambiciones.
La torre de Las Vegas mide finalmente 165 metros y está al lado de una
reproducción del Arco del Triunfo y de otros célebres monumentos
parisinos. “En el Hotel & Casino París Las Vegas, se siente transportado a
la Ciudad de las Luces con toda la pasión, la emoción y la atmósfera de la
ciudad más romántica del mundo", indica la página de internet del lujoso
establecimiento.

La Torre de Tokio
La Torre de Tokio, construida en 1958 y pintada de rojo y blanco, es una de
las pocas copias que superan el tamaño de la original (333 metros, aunque
se vio reducida temporalmente a 312 metros en 2011 cuando un violento
seísmo torció la antena que la corona y hubo que retirarla para repararla).
Esta torre de televisión sigue siendo un punto de referencia en la capital
japonesa, a pesar de que fue sustituida en 2012 por la torre Tokyo Sky Tree
(el árbol del cielo de Tokio), casi dos veces más alta.
Aunque no son tan altas como las originales, otras copias no son menos
grandiosas, como la torre de Tianducheng, en Hangzhou (China), que tiene
108 metros y se encuentra en el corazón de un complejo inmobiliario de
alto nivel.

La Torre Eiffel de Parizh, en Rusia
Muchas ciudades homónimas de París en el mundo tienen también su
pequeña Torre Eiffel propia. Como Parizh, situada a los pies de los Urales
al sur de Rusia, que fue fundada en 1842 para conmemorar la victoria rusa
sobre la armada napoleónica 30 años antes. En 2005 una compañía
telefónica se inspiró por la obra de Gustave Eiffel e instaló una antena
telefónica que se asemeja a la torre.
Después de su inauguración en 1889, la Torre Eiffel forma parte del dominio
público. Desde el  vendedor de recuerdos en las calles de París al promotor
inmobiliario megalómano que sueña con una copia a tamaño real, pasando
por los productores de chocolate o el gerente de un parque de atracciones,
todos pueden reproducir el monumento sin restricciones por derechos de
autor.

La Torre Eiffel de Sucre, en Bolivia
Pero atención: El nombre “Torre Eiffel” es una marca registrada. Si usted
quiere llamar a su restaurante o a su marca de perfumes “Torre Eiffel”,
tendrá que pagar royalties, cuyo monto dependerá del tipo de proyecto.
Del mismo modo, la espectacular iluminación dorada de la Torre Eiffel,
diseñada por el ingeniero Pierre Bideau e inaugurada la víspera del Año
Nuevo de 1985, es considerada una obra de carácter intelectual, por lo que
su reproducción está sujeta a autorización.

La Torre Eiffel de Tegucigalpa, regalo del embajador de Francia en Honduras
¿Qué piensan los gestores de la Torre Eiffel de todas estas imitaciones?
“Estamos encantados”, aseguró sin dudarlo el presidente de SETE (Société
d’exploitation de la Tour Eiffel), Jean-Bernard Bros. “Es el precio que hay
que pagar por el éxito. La Torre Eiffel es imitada, copiada, reproducida, pero
nunca igualada. Las réplicas hacen que los visitantes quieran venir a ver la
original. Pero nuestra Torre Eiffel tiene algo que nadie más puede tener:
está en París”.

URL de retroenlace : http://blogs.afp.com/focus/?trackback/2954

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lunes, 10 de marzo de 2014

Ucrania pone a su Ejército en estado de alerta

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El comandante en jefe de las Fuerzas Armadas de
Ucrania ordenó poner en guardia las tropas y
desplazarlas a los polígonos para efectuar ejercicios
militares, informó hoy el Ministerio de Defensa del
país eslavo.
“El comandante en jefe dispuso poner en estado de
alerta las unidades militares y enviarlas hacia los
polígonos para realizar los simulacros con objeto de
comprobar la capacidad combativa de las Fuerzas
Armadas de Ucrania”, indicó el ministro interino de
Defensa, Ígor Teniuj, en entrevista a la televisión
nacional.
Agregó que las autoridades de Kiev son firmes en su
propósito de arreglar la situación en el país
exclusivamente por la vía diplomática.

Dato
El pasado 22 de febrero, en Ucrania se produjo un
cambio de régimen que puede calificarse de golpe de
Estado. La Rada Suprema (Parlamento) depuso al presidente Víctor Yanukóvich, enmendó la Constitución y fijó las elecciones presidenciales anticipadas para el próximo 25 de mayo. Moscú considera que suscita dudas la legitimidad de las decisiones tomadas
por el Legislativo ucraniano.

viernes, 7 de marzo de 2014

Oferta musical atrae miradas a Cumbre Tajín

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Este año, el festival presentará un “line upconformado por JackJohnson, Edward Sharpe & The Magnetics Zeros, Babasónicos, Illya Kuryaki and The Valderramas, Afrojack, Nervo, Banda El Recodo y Tool

Salomón Bazbaz, coordinador de Cumbre Tajín,
aseguró que la oferta musical ha tenido un enorme poder de convocatoria para el festival, pero las actividades culturales han logrado acaparar aún
más la atención del público.
Este año, Cumbre Tajín “La Relevación de lo Posible” presentará un “line up”, conformado por Jack Johnson, Edward Sharpe & The Magnetics Zeros,
Babasónicos, Illya Kuryaki and The Valderramas, Afrojack, Nervo, Banda El Recodo y Tool, éste último, logró agotar los boletos para el día en el que se
presentará.
“Definitivamente el cartel musical en cuestión artística, es lo que más atrae, por eso los grandes conciertos tienen mucha gente, no hay obra de teatro que te junte 50 mil personas, pero aquí lo interesante es el joven que dice ´Viene Tool, soy fan´ y compra su boleto desde noviembre y llega a acá y se encuentra con un mosaico increíble de arte.
Acaba viendo al volador de Papantla, hablando con el abuelo, tomando un taller, dándose un temazcal y finalmente acaba escuchando a Tool, entonces los figuras nos han servido enormemente para una gran
convocatoria, pero una vez que llegan aquí se invaden de arte, de tradición y de espiritualidad y de todo el espíritu del festival y deja de ser lo más importante el concierto, apuntó el coordinador a Notimex.
Agregó que el encuentro cultural alberga una serie de actividades catárticas y que puede cambiar vidas, desde escuchar la palabra sabia del abuelo,
trabajar el barro con las manos, hasta vivir un concierto masivo.
“La Cumbre se mantiene, aquí ya vinieron Björk, The Smashing Pumpkins, Pet Shop Boys, Calvin Harris, y ya se fueron; y la Cumbre sigue y ahora van a venir grandes estrellas; y la Cumbre va a seguir y el otro año va a traer grandes artistas.
“La música ha abierto una ventana increíble al Totonacapan, sus presentaciones son efímeras, dan concierto dos horas y se van y nos quedamos con un Centro de Artes Indígenas, el desarrollo cultural es
extraordinario y agradecemos que vengan”, indicó Bazbaz.
Salomón Bazbaz externó que el festival ha dado la oportunidad de mostrar la cultura totonaca en todo su esplendor, pues con la creación del Centro de
Artes Indígenas (CAI) todas las tradiciones se han incentivado de nuevo.
“Lo único que puedo decir es que hace 15 años no querían hablar totonaca, les daba miedo que los escucharan y usar sus trajes, porque habían sido
discriminados, hoy es totalmente al revés, hoy sienten un orgullo por el hablar y por usar el traje y esa ecuación es muy importante, un gran cambio”.
Subrayó que ahora la gente vuelve a creer en sus propias culturas “que estén conscientes de su lengua, ahora se están publicando libros en totonaca, diccionarios y se dan clases no sólo adentro del parque, nos estamos yendo a las comunidades”.

Tres sedes
Cumbre Tajín celebrará este año su edición número 15, del 20 al 24 de marzo en Veracruz y este año contará con tres sedes, Papantla, la zona arqueológica Tajín y el Parque Takilhsukut, en este último en donde se
llevarán a cabo los conciertos.

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Enviar mensajes de texto mientras se camina con frecuencia conduce a lesiones

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La distracción hace que la gente se caiga por las escaleras o intente cruzar cuando hay coches, advierte un traumatólogo

Enviar mensajes de texto mientras camina provoca más lesiones que hacerlo mientras se conduce,
aunque por lo general son menos graves, según un experto.
"Mientras envía mensajes de texto no está en control de la acciones complejas de caminar", comentó en un comunicado de prensa de la Universidad de Búfalo el Dr. Dietrich Jehle, profesor de medicina de
emergencias de la universidad. "Aunque hablar por teléfono es un distracción, enviar mensajes de texto es mucho más peligroso, porque no se puede ver el
camino que se tiene delante".
Las personas que envían mensajes mientras caminan chocan con las paredes y otros obstáculos, se caen por las escaleras, tropiezan con los objetos o
intentan cruzar mientras pasan coches, anotó.
Aunque las lesiones de enviar mensajes mientras se conduce por lo general son más graves, las lesiones provocadas por enviar mensajes mientras se
camina ocurren con más frecuencia, explicó Jehle, quien también es médico responsable del Centro Médico del Condado de Erie, un centro de
traumatología en la parte occidental de Nueva York.
Considera que el número de lesiones provocadas por enviar mensajes de texto y caminar es más alto de lo que indican las cifras oficiales, porque las
personas se muestran renuentes a admitir que han resultado lesionadas mientras hacían algo embarazoso.
Jehle señaló que un estudio de la Universidad Estatal de Ohio halló que el número de lesiones de peatones relacionados con los teléfonos celulares y
tratadas en los departamentos de emergencias se triplicó entre 2004 y 2010, aunque el número general de lesiones de peatones se redujo en ese periodo.
El estudio también halló que las personas de entre 16 y 25 años presentan el riesgo más alto de sufrir lesiones mientras camina y utilizan un teléfono
celular.
Los intentos de introducir leyes que restrinjan el mensaje de mensajes de texto mientras se camina han fracasado, lamentó Jehle. Si no puede dejar de
enviar mensajes de texto mientras camina, sugirió utilizar aplicaciones que envíen mensajes de texto a través de la voz, o que usen la cámara del
teléfono para mostrarle lo que tiene por delante mientras envía mensajes de texto.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: University at Buffalo,

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jueves, 6 de marzo de 2014

Angelina Jolie habla de trabajar con su hija en ‘Maléfica’

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Jolie dice que la primera vez que su hijo mayor Pax la vio en el traje
de Maléfica, se escapó y se enfadó.

Angelina Jolie tuvo que hacer que su hija Vivienne Jolie
Pitt interpretara una joven princesa Aurora en la próxima película,
Maléfica , porque todos los otros niños actores le tenían demasiado
miedo de su traje.
Mientras hablaba con Entertainment Weekly acerca de su papel en la
adaptación de la Bella Durmiente de Disney, la actriz de 38 años de
edad, dijo que incluso sus propios hijos tenían miedo la primera vez
que la vieron en el vestuario Maléfica.
"Dijeron, ‘Ella es tan aterradora!'", dijo Jolie, quien agregó su hija de 5
años de edad, Vivienne fue uno de los pocos niños que podían
soportar el aspecto de su personaje.
"Creemos que es divertido para nuestros niños que tengan cameos y se
unan a nosotros en el set, pero no que sean actores. Esa no es la meta
para Brad [Pitt] ni para mi en lo absoluto", dijo Jolie. "Pero los otros
actores de 3 y 4 años de edad, no se acercaban . Tenía que ser un
niño que me quisiera y no tuviese miedo de mis cuernos y mis ojos y
mis garras. Así que tenía que ser Viv".
Jolie, una fanático de la autoproclamada "Señora de todos los males",
trató de que el resto de sus hijos se aclimataran a su personaje y los
sentó juntos para contarles "la verdadera historia" sobre Maléfica.
"Cuando ese personaje comete errores – lo que Maléfica hace, y cruza
muchas líneas -- quieres que ellos estén enfadados, precoupados y
confundidos por sus acciones, y al final, que entiendan de alguna
manera algo que no sabían antes", dijo.
Aún así, no todos los niños estaban convencidos.
"Cuando Pax me vio por primera vez , se escapó y se molestó - y pensé
que estaba bromeando , así que yo estaba fingiendo perseguirlo hasta
que lo encontré llorando", dijo Jolie. "Tuve que quitarme piezas del
disfraz delante de él para mostrarle que todo era falso y evitar que se
asuste tanto".

Clave
La edición de EW protagonizada a Jolie saldrá a la venta el 7 de
marzo. Maléfica llegará en los cines el 30 de mayo de 2014.

miércoles, 5 de marzo de 2014

Los Óscar revolucionan el negocio de una pizzería local

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El armenio Ararat Agakhayan nunca ha estado nominado a un Óscar y ni
siquiera se dedica al cine, pero fue uno de los grandes triunfadores de la
gala del domingo después de que un joven con una gorra y mandil rojo
apareciese por sorpresa con tres cajas de pizza ante las cámaras del teatro
Dolby.

EFE/ Fernando Mexía

Aquel repartidor anónimo, de nombre Edgar Martirosyan, resultó ser un
empleado de la cadena de pizzerías de Los Ángeles Big Mama’s & Papa’s,
una empresa que Agakhayan, al que todos llaman Aro, creó con su hermano
en la década de 1990 y dirige en la actualidad.
“No tenía ni idea, no estaba preparado. Todo ocurrió de forma natural”,
declaró a Efe este hombre que ayer atendía el teléfono con frenesí en vista
del revuelo que los Óscar han causado en su cadena de franquicias.
El domingo, Agakhayan contempló atónito cómo durante 2 minutos
Martirosyan y la presentadora Ellen DeGeneres entregaban porciones de
pizza de queso y salami a Brad Pitt, Harrison Ford, Martin Scorsese,
Jennifer Lawrence y Kevin Spacey, entre otros. Algunos tan hambrientos
que no dudaron en devorar los pedazos en directo.
En Big Mama’s & Papa’s sabían que los Óscar habían hecho un pedido,
pero el encargo consistía en llevar las pizzas hasta el teatro. Nadie les
advirtió de que formarían parte del espectáculo.
“Fue una decisión en el último instante tomada por ella (Ellen DeGeneres).
Quería sorprender a todo el mundo y que el repartidor saliera en directo”,
explicó Agakhayan, que indicó que DeGeneres es una cliente habitual.

Pedido
Ayer mismo la conocida comediante y presentadora volvió a hacer otro
pedido de pizzas para su programaThe Ellen DeGeneres Show”, reveló el
dueño del negocio.

martes, 4 de marzo de 2014

¿Elaborar tu propio caviar?... Un lujo posible, al alcance de pocos bolsillos

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Elaborar tu propio caviar en un entorno natural, entrar en contacto directo con esturiones y degustar este manjar al aire libre, acompañado del mejor vino, vodka o cerveza será posible próximamente y para muchos un sueño hecho realidad, aunque también un lujo exclusivo al alcance de pocos bolsillos.

Caviar de Riofrío, que desde sus instalaciones en este núcleo granadino
produce el primer caviar certificado ecológico del mundo, ofertará en breve
distintas experiencias de “gastroturismo”, la más cara de ellas -por unos
30.000 euros para un máximo de cuatro personas- la que permitirá al
visitante “producir” estas huevas.
La denominada “Experiencia Alma” incluye la entrada en piscinas de
esturiones, la “sofronización” o relajación manual del animal , una selección
asimismo manual de una hembra y la ecografía de la misma, todo ello bajo
la supervisión y el asesoramiento de personal técnico con más de 30 años
de experiencia.
Posteriormente, ha explicado a Efe Alberto Domezain, biólogo y director de
la empresa, el visitante podrá elaborar su propio caviar con la hembra
seleccionada, siempre también bajo la dirección de especialistas.

Productor por un día
El exclusivo “productor” contará con una etiqueta donde se certifica que
el caviar ha sido elaborado por él mismo, podrá degustar el manjar en las
mismas instalaciones, llevarlo a casa o solicitar que se le envíe donde
estime oportuno.
Todo ello se completa con una cata de caviar ecológico, tradicional y
“Russian style” y un almuerzo típico, bajo unos viejos nogales y frente a las
piscinas de los esturiones, con mesa servida.
El almuerzo podrá incluir como entrantes trucha marinada, esturión
ahumado, carpaccio de esturión, esturión confitado y jamón y queso, a lo
que se suma como plato principal “huevos con alma” y un “sachlik de
esturión”, todo ello acompañado de dulces típicos como postre y los
mejores vinos, champán, cerveza o vodka.
Además de esta experiencia, se podrá visitar la parte de las instalaciones
que nunca está abierta al público, zona considerada “especial y mágica”,
donde aprender sobre la cría del esturión y contemplar los ejemplares
adultos de más de 20 años de edad y 60 kilogramos de peso, unos
“verdaderos dinosaurios vivientes”.

Gastroturismo
Con esta alternativa de “gastroturismo” en la que se viene trabajando desde
hace un año, Caviar de Riofrío diversifica su actividad como uno de los
mayores acuicultores de esturión del mundo, el más importante de la
especie “A. naccarii” y el primero con certificación ecológica para caviar y
esturión.
La empresa, que sólo en 2013 incrementó sus ventas un 30 por ciento, se
encuentra en constante renovación y hace pocos meses lanzó un nuevo
formato (120 gramos) para sus productos con el objetivo de adaptarse a la
normativa internacional y responder a las peticiones de los clientes
extracomunitarios, especialmente del mercado ruso.
Según su director, este formato está funcionado “bastante bien” y trata de
resolver el problema derivado de que el comercio de caviar está regulado
por un organismo internacional -CITES, Convenio Internacional para el
Tráfico de Especies Protegidas-, que prohíbe a los particular transportar
fuera de la Unión Europea más de cierta cantidad de producto.
EFEAGRO